お茶の作法がすきです。
中国茶をいれる、お抹茶を点てる、
お茶のしたくをする
そのすべての作業が好きです。
そんな中のひとつで、自分流に楽しんでいるのは中国茶です。
台湾に行ったとき、茶芸館という伝統的な中国茶をいただけるところに行ってすごく感動したんです。
お店によってその作法も違うようで、自分でアレンジしてもいいんだと言うことがわかってから、
手持ちの器とミックスしてひとりの時も、お客さまがいらした時も、その時々で楽しんでいます。